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明叔做菜是有一手的,上次铁牛结婚,苦于没肉,随便弄了几碟自家酿的豆腐,还有自己做的腐竹,七八斤猪头肉,半荤半素凑合招呼大家。
这次肉足够,明叔还觉得需要一些其他搭配,他打算做一大锅卤香肉,先找来一些香料:八角,桂皮,香味,草果,一点点甘草。
下雪天大家喜欢吃麻辣的,又添加一些麻椒,辣椒干,再找一些新鲜的小葱,蒜苗。
配料齐全了,还得找一些配菜,明婶说地里的萝卜又长又粗,得放几根,她又拉着金珠去地里拔萝卜。
她屋里也有一些,但她想留着过年时吃。
萝卜苗,菜叶上面全覆盖着雪,金珠伸出滑溜溜的手,慢慢去拨走白雪。
明婶看着金珠的手白嫩嫩,且白里透红,在这乡野里,她的手倒像一朵花儿。
女人有这么一双手,多少男人不为之迷惑,轻轻一碰心就酥
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